땅에서 나는 소고기 ‘검은콩’이 주는 혜택

콩이 건강에 좋은건 익히 알고 있을 것이다. 완두콩, 작두콩 등 여러 종류의 콩이 있지만 그 중에서도 일반 콩보다 노화방지 성분이 4배나 뛰어난 ‘검은콩’의 효능에 대해 살펴보자.
 

검은콩 효능

탈모 예방 및 개선
‘서리태’라고도 불리는 검은콩은 탈모에 좋은 식품으로 유명하다. 검은콩에는 아르니긴, 시스테인이라는 아미노산이 함유되어 있는데 이는 탈모 예방은 물론 건강한 모발을 생성하는 데에도 도움이 된다. 또한 모발 건강에 중요한 작용을 하는 비타민B1, 비타민B12도 함유하고 있어 대표적인 탈모 예방 음식으로 불리우고 있다. 

체내 독소 배출
검은콩에 함유된 레시틴 성분은 천연유화제로 불릴만큼 체내에 쌓인 콜레스테롤과 노폐물을 녹이는 효과가 대단하다. 원활한 신진대사를 통해 체내 독소 제거 및 배출, 성인병 예방, 다이어트, 혈액순환에 도움이 된다. 

갱년기 증상 완화
검은콩의 이소플라본 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 한다. 이에 갱년기 증상으로 고생하는 여성들에게 더욱 도움이 된다. 추가로 이 성분은 피부에도 좋으며 골다공증 예방에도 좋다. 

피부 안티에이징 효과
검은콩은 안토시아닌 성분이 풍부하여 피부 노화를 늦춰주고 탄력을 증진시킨다. 

혈관질환 예방
검은콩을 꾸준히 섭취하면 고혈압, 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등 혈관질환 예방에 도움이 된다. 

다이어트
검은콩은 지방이 쌓이는 것을 막아주는 기능을 갖고 있다. 또한 비만세균을 억제하여 쉽게 살이 찌지 않는 체질로 변화할 수 있다. 

치매 예방
검은콩 속의 레시틴 성분은 기억력 향상에 도움을 주며, 나아가 치매 예방에도 좋다.

사진_픽사베이