새콤달콤 귤의 효능(+귤껍질 활용법)

귤의 효능 

콜레스테롤 감소
귤에 들어있는 플라보노이드 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있으며, 펙틴 성분은 장에서 콜레스테롤 흡수를 차단해 준다. 또한 항산화제인 폴리페놀이 함유되어 있어 혈관 질환에도 도움이 된다. 이에 꾸준히 섭취하면 뇌졸중, 심혈관질환 등의 질병을 예방할 수 있다. 

당뇨 개선
당 성분 때문에 과일을 편하게 먹지 못하는 당뇨환자에게는 최적의 과일이다. 항산화 성분이 풍부하고 섬유질이 많아 혈중 지질 함량을 감소시킨다.

종합 비타민
귤은 종합 비타민이라고 불릴 정도로 비타민 함유량이 높다. 특히 비타민C가 풍부하며, 귤 100g을 섭취하면 비타민C 하루 권장 섭취량의 40%가량을 충족시킬 수 있다. 더불어 비타민B, A, E 등 여러 종류의 비타민이 들어 있으며, 항산화 성분, 칼륨, 칼슘, 미네랄, 마그네슘, 섬유질 또한 풍부하다.

감기 예방 및 회복
위에서 언급했듯 비타민C가 많이 함유되어 있는 귤은 감기 예방에도 좋다. 비타민C가 면역력을 높여주기 때문. 또한 신진대사가 활발하여 감기 증상으로 지친 몸을 회복시켜주는 효과도 있다.

변비 개선
귤은 섬유질이 풍부하기 때문에 장 내 좋은 박테리아 균이 활발히 성장할 수 있도록 해준다. 이는 장운동을 촉진시켜 변비 증상이 있는 사람들에게 좋다.

식욕 개선
구연산 성분이 함유되어 있는 새콤한 맛의 귤은 식욕이 떨어졌을 때 먹으면 저하된 식욕을 개선하는 효과가 있다. 식욕부진 증상을 겪는다면 귤 하나를 먹어보자. 입맛이 확 돌 것이다.

귤껍질 활용 TIP

귤을 먹은 후 남는 껍질을 그냥 버리는 경우가 많다. 하지만 그냥 버려지는 귤껍질은 여러 가지로 활용할 수 있다.

전자레인지 청소
귤껍질을 전자레인지용 그릇에 담아 충분히 잠길 만큼 물을 부어준다. 전자레인지에 2분 동안 돌려주면 전자레인지 속 쾌쾌한 음식 냄새를 제거해 준다. 

프라이팬 청소
따뜻한 물을 프라이팬에 붓고 귤껍질로 닦아내면 기름때가 쉽게 사라진다. 또한 생선을 구웠을 경우 사용하면 비린내 제거에도 효과가 좋다.

천연 가습기
귤껍질을 모아 실내 곳곳에 놓는다. 물을 뿌려주면 실내 습도를 높여줄 수 있다. 그뿐만 아니라 향긋한 귤 냄새까지 덤으로 맡을 수 있다.

차 끓이기
귤껍질을 말려 끓인 ‘진피차’는 감기 예방, 피로회복, 피부미용, 다이어트 등의 효능이 있다. 귤을 깨끗하게 씻은 뒤 껍질을 벗긴 후 채 썰어준다. 4일 정도 건조한 후 껍질이 딱딱해지면 약불에서 볶아준다. 물에 볶은 껍질을 넣고 20분 달여주면 끝이다.

사진_펙셀스