식단에 ‘다양한 색’이 있어야 하는 이유
다양한 색이 포함된 식단은 필수 영양소와 풍부한 비타민을 함유하고 있어, 건강한 식단 구성에 필수 요소로 꼽히고 있다. 건강하고 신선한 식단으로 갈 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나는 다채로운 식단을 고수하는 것이다. 전문가들은 “다채로운 식단을 구성하는 음식은 과일, 야채 및 녹색 채소 등이 있다” 며 “식탁에 올라가야 할 다채로운 식품의 건강상 이점을 파악하면 식단 구성이 어렵지 않다”고 전했다. 베리류 베리는 색상에 따라 어떤 건강상의 이점을 가져올 수 있는지 알아볼 수 있다. 건강 전문매체에 따르면, 이러한 색상의 음식은 안토시아닌과 레스베라트롤과 같은 특정 성분이 풍부하게 함유돼 있다. 이는 세포가 손상되지 않도록 보호해주고 기억력을 향상시킨다. 또 염증과 알츠하이머, 암 등 각종 질병을 예방한..
건강&다이어트
2022. 3. 31. 18:02