다이어트 식품 귀리, 어떻게 섭취해야 할까? (+효능)
벌써부터 여름준비를 위해 다이어트에 몰입한 이들이 많다. 다이어트 식단하면 떠오르는 음식 중 하나인 ‘귀리’. 귀리의 효능과 섭취법에 대해 알아보자. 귀리 효능 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리는 ‘곡물의 왕’이라는 별명을 갖고 있는 만큼 그 효능은 대단하다. 우선 귀리는 다이어트 식품으로 가장 유명하다. 탄수화물 식품이지만 단백질도 풍부하며, 섭취 시 포만감을 주고 뱃속에 들어가면 크게 부풀어 소화가 오래 걸리기 때문에 군것질 등 다른 음식을 섭취하는 양을 줄여준다. 즉, 다이어트 시 가장 위험한 과식과 폭식을 줄여주는 것. 또한 귀리의 베타글루칸 성분은 수용성 식이섬유로, 식욕 감소를 촉진시키는 콜레시스토키닌 호르몬을 증가시키고 혈당 지수가 낮아 체내 지방 연소를 도와준다. 귀리는 다이..
푸드
2022. 7. 5. 17:52