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다이어터가 놓치지 말아야 하는 '필수 채소' 7가지

채소는 구하기 쉬우며 가장 건강에 좋은 종류의 음식 중 하나죠. 특히 유기농을 선택하고 생식을 먹거나 적절한 방식으로 요리하면 더욱 좋습니다. 칼로리는 적지만 비타민, 미네랄 및 기타 필수 영양소가 많이 포함돼 있어요. 채소는 섬유질 함유량이 높고 일반적으로 탄수화물이 적기 때문에 저탄수화물 식단에 완벽하게 어울립니다. 특정 식이 요법을 하기 위해 저탄수화물 음식을 찾고 있거나 단순히 탄수화물 섭취량을 줄이려는 경우에도 선택할 수 있죠. 아래에 탄수화물 함유량이 적은 채소를 소개할게요. 방울양배추 방울양배추는 항산화 물질이 풍부하고 소량의 오메가-3 지방산이 들어있어 항염 작용을 합니다. 이 십자화과 채소에는 소화관을 보호하는 글루코시놀산이 함유돼있습니다. 방울양배추를 끓이면 쉽게 뭉개지는 경향이 있으므..

푸드 2021. 2. 9. 17:03

모든 과일,채소가 다 좋은 것은 아니다? '비추 과일 LIST'

모든 식물의 영양소는 다르다. 과일과 채소의 경우도 영양성분이 다른 종에 비해 더 뛰어난 것이 있는 반면 영양성분이 떨어지는 종류도 있다. 이에 '비추'하는 과일,채소를 소개한다. 파인애플 당분 높아 다이어트 금지 과일 달콤한 즙이 흘러나오는 열대과일인 파인애플을 한 입 베어 물면 흡사 하와이 해변에 와 있는 느낌을 받을 수 있다. 파인애플의 단맛은 높은 당분 때문이므로 살을 빼고 싶다면 파인애플은 도움이 되지 않는 과일이다. 다행히 파인애플은 계절 과일이므로 일 년 내내 유혹에 넘어가지 않기 위해 참을 필요는 없다. 셀러리 영양분 낮아 셀러리보단 당근 추천 대다수 영양학자가 권하지 않는 채소가 바로 셀러리다. 대부분의 다이어트 식단에서 흔히 볼 수 있는 채소이니만큼 셀러리가 건강에 좋지 않다고 하면 대..

라이프&생활 2020. 12. 29. 14:29

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