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차 한 잔을 마시는 것이 지적 능력을 높이고 창의적 업무 수행 능력을 향상시키는 것으로 나타났다. 연구의 전체 결과는 학술지 ‘Food Quality and Preference’에 실렸다. 차 한 잔, 피로감 해소 및 정신적 성과 향상 베이징대학의 연구팀은 차를 마시는 것이 수렴적 사고 능력을 향상시킬 수 있는지 알아보기 위한 연구를 진행했다. 수렴적 사고란 문제를 해결하는 과정에서 여러 대안을 분석하고 평가함으로써 가장 적합한 해결책을 찾아내는 사고를 말한다. 연구를 진행한 베이징대학 레이왕 박사는 “연구 결과, 차 한 잔은 특히 어려운 일에 직면했을 때 정신적인 성과를 향상시키는 데 도움을 줄 수 있었다”며 “사람들이 피곤해하지 않고 업무를 지속하는 데에도 도움이 될 수 있다”고 설명했다. 이어 “또..

건강&다이어트 2022. 9. 1. 18:03

PLoS Medicine 저널에 실린 톈진 의과대학 연구팀의 연구에 따르면 하루에 두 잔의 커피와 차를 마시면 뇌졸중과 치매의 위험을 최대 3분의 1까지 줄일 수 있다. ‘따뜻한 음료’의 효과 연구원들은 50세에서 74세 사이의 참가자들을 선발하여 커피와 차를 마신 사람들과 따뜻한 음료를 마시지 않은 사람들을 비교했다. 50만 명의 영국인을 10년 이상 추적 관찰한 결과 매일 따뜻한 커피 2잔과 차 2잔을 마신 참가자들은 뇌졸중 발병 확률이 1/3 낮았으며 치매에 걸릴 확률은 28% 낮은 것으로 나타났다. 하루에 한 잔만 마셨거나 커피 혹은 차만 마신 것 역시 어느 정도 혜택을 주는 것으로 밝혀졌다. 연구팀은 “우리의 연구 결과는 적당한 커피와 차 섭취가 뇌졸중과 치매의 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는..

건강&다이어트 2022. 7. 5. 17:00

따뜻한 차 한 잔 최근 ‘Food Quality and Preference’ 학술지에 실린 연구에 따르면 따뜻한 차 한 잔을 마시는 것이 수렴적 사고 능력을 향상시킨다고 한다. 여기서 ‘수렴적 사고 능력’이란 문제 해결 과정에서 여러 가지 대안을 분석, 평가해 가장 적합한 해결책을 찾는 사고 능력을 의미한다. 연구팀은 100명의 참가자들을 모집해 여러 난이도의 단어 연상 과제와 수수께끼를 풀게 했다. 특히 더 어려운 일에 효과적 연구 결과 따뜻한 홍차를 마신 사람들이 따뜻한 물을 마신 사람들보다 더 좋은 성과를 낸다는 것을 발견했다. 흥미로운 점은 난이도가 낮은 문제에서는 별다른 이점이 없는 것으로 나타났다. 심지어 더 좋은 성과를 낼 뿐만 아니라 더욱 행복해하고 문제에 더 많은 관심을 보이기도 했다. ..

회사&대학생활 2021. 10. 6. 13:54