이탈리아 치커리 라디치오 "00을 예방할 수 있다?" (+효능,부작용)
치커리의 일종으로 이탈리안 치커리라고 불리는 라디치오는 흰색의 잎줄기에 붉은 자주색의 잎을 가지고 있다. 라디치오는 붉은색의 잎과 흰색의 잎줄기가 조화를 이루어 입맛을 돋아주는데 일품이다. 이 중에서도 한겨울에서 초봄이 가장 맛이 좋다. 주로 샐러드나 장식용으로 많이 사용되며, 이탈리아에서는 오븐에 구워 먹기도 한다. 라디치오 효능 뇌건강에 좋다. 뇌건강에 좋은 라디치오에는 비타민K 성분이 함유되어 있다. 이에 뇌를 보호해주고 알츠하이머병, 파킨슨병 등을 예방하는데 도움을 준다. 관절염 예방에 좋다. 라디치오에는 구리 성분이 함유되어 있어 항염 효능을 하며 관절염과 통증을 감소시킨다. 또한, 근력을 키우는데 도움을 주어 관절에 무리가 가지 않도록 도와주며 인체의 신진대사를 원활하게 해준다. 빈혈 예방에 ..
건강&다이어트
2020. 9. 15. 14:44
