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바이러스 퇴치에 ‘탁월’ 생강의 5가지 효과

생강이 바이러스 퇴치를 비롯해 여러 효과를 가진 것으로 나타났다. 오래 전부터 치료제로 쓰인 생강 생강은 고기 요리, 마리네이드, 드레싱, 차로도 활용하고 있다. 건강 코치인 제시카 코딩에 따르면 생강이 가진 진정 효과와 항염 성분으로 인해 오래 전부터 위장 장애를 완화시키는 치료법으로 활용되어 왔다. 미국국립보완통합의학센터(NCCIH)에 따르면 고대 로마인들과 그리스인은 생강을 관절염, 편두통, 혈압 등 모든 질병에 대한 치료제로 인식하기도 했다. 생강을 어떻게 섭취해야 할지 모르는 사람들을 위해 심플 솔루션스 웨이트 로스의 영양사 미쉘 하이먼은 껍질을 벗긴 채로 신선하게 섭취할 수 있다고 조언했다. 생강을 가루로 만들거나 생강 오일을 사용에 드레싱이나 디핑 소스에 섞어서 먹을 수도 있다. 생강의 건강..

라이프&생활 2020. 12. 7. 15:07

환절기, '이것' 예방에 좋은 식품 top4(+식중독)

식중독은 음식물을 섭취함으로써 소화기가 감염되어 설사, 복통 등의 증상이 급성 또는 만성으로 나타나는 질환을 말합니다. 식중독의 유형을 원인 물질에 따라 분류하면, 식품 안에 들어 있는 미생물이 생산하는 독소에 의한 식중독, 복어, 모시조개 등에 들어 있는 동물성 독소나 버섯, 감자, 피마자씨 등에 들어 있는 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 화학 물질에 의한 화학성 식중독, 세균에 의한 세균성 식중독으로 나눌 수 있습니다. 대부분의 경우에는 세균이나 세균의 독소 때문에 식중독이 발생합니다. 장염도 대부분은 음식 섭취와 관련이 있으며, 식중독과 유사한 증상을 보일 수 있습니다. 1) 녹차 녹차는 향균작용을 하는 역할을 하는데요. 그뿐만 아니라 식중독에 걸리면 설사를 자주 하게 되어 탈수 증상이 나타나게..

건강&다이어트 2020. 9. 17. 15:28

여행하다가 지친다면? '이것' 피로 회복에 '찐이야'

이곳저곳 여행을 하다보면 몸이 피로하기 마련이다. 여행 도중 체력을 보충해야 할 때, 먹어야 하는 음식은 무엇일까? 잎채소 위장 장애는 여행 피로로 인한 증상 중에서도 제일 힘든 것 중 하나다. 이에 대하여 프랭크 리프먼 박사는 여행 전에 식물성 식품을 섭취하라고 조언한다. 식이섬유 함량이 낮고 탄수화물이 많은 음식은 소화 기관에 부담이 된다. 샐러리처럼 수분 함량이 높은 음식을 먹으면 탈수를 막을 수 있고, 케일이나 시금치 등 마그네슘이 풍부한 음식을 먹으면 염증 예방에 도움이 된다. 단백질과 건강한 지방 에너지를 유지하려면 단백질과 탄수화물이 필요하다. 그렇다고 해서 여행 전에 햄버거나 피자를 과식하라는 뜻은 아니다. 리프먼 박사는 신체 적응력을 높이려면 채소와 건강한 지방, 단백질을 섭취해야 한다고..

여행&취미 2020. 8. 27. 17:14

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