톡 쏘는 매운 맛 ‘할라피뇨’ 효능 알아보기
햄버거, 피자, 핫도그 등 느끼한 음식에 빠지지 않고 들어가는 것이 있다. 바로 ‘할라피뇨’. 오이피클과 비슷하지만 매콤한 맛이 추가된 할라피뇨는 매니아들의 사랑을 듬뿍 받고 있다. 고추의 일종인 할라피뇨는 매운맛이 강하며, 청양고추보다 길이가 짧고 둘레는 큰 짧뚱한 모습을 가지고 있다. 녹색, 노란색 두가지 종류가 있으며 노란색이 좀 더 매콤하다. 할라피뇨는 100g에 30kcal로 단백질, 탄수화물, 미네랄 등의 필수 영양성분이 다량 함유되어 있으며, 특히 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민E, 비타민K가 풍부하다. 더불어 매운맛을 내는 캡사이신 등 강력한 항산화성분이 풍부하여 항염, 항암 작용으로 건강에 큰 도움이 된다. 할라피뇨의 효능에 대해 자세히 살펴보자. 할라피뇨 효능 암 예방 할라피뇨의..
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2023. 4. 10. 17:41
