
노티드 도넛 생각난다는
미국 뉴올리언스에서는 화창한 가을이 되면 어김없이 맛봐야 하는 달콤한 음식이 있습니다. 바로 베녜인데요. 베녜는 프랑스식 도넛의 일종이죠. 과거 이 지역이 프랑스 식민지였을 당시 유래됐던 음식으로, 반죽을 기름에 튀겨 먹는 간식이에요. 반죽 안에 야채나 과일, 해산물 등의 재료를 넣기도 합니다. 매년 베녜 페스트가 개최돼 현지인들뿐 아니라 인근
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미국 뉴올리언스에서는 화창한 가을이 되면 어김없이 맛봐야 하는 달콤한 음식이 있습니다. 바로 베녜인데요. 베녜는 프랑스식 도넛의 일종이죠. 과거 이 지역이 프랑스 식민지였을 당시 유래됐던 음식으로, 반죽을 기름에 튀겨 먹는 간식이에요. 반죽 안에 야채나 과일, 해산물 등의 재료를 넣기도 합니다. 매년 베녜 페스트가 개최돼 현지인들뿐 아니라 인근

고소하게 튀겨 낸 도넛은 그 자체로도 맛있지만 속에 크림이나 잼을 듬뿍 채워 넣거나 겉면 위로 시럽을 뿌려 각양각색의 달콤함을 더하기도 합니다. 그렇다면 전국&n