#세계3대진미 관련 이슈

세계 3대 진미 캐비아 푸아그라, 트러플에 이어 세계 3대 진미라고 불리는 캐비아는 철갑상어라고 불리는 물고기의 알이다. 철갑상어라 하면 상어 중에서도 철갑을 두른듯한 최상위의 공격력을 자랑하는 물고기라 생각할 수 있지만, 사실 철갑상어는 상어와는 크게 관련이 없으며 주로 바닥을 훑고 다니며 벌레나 연체동물을 잡아먹는 온순한 물고

(출처=SBS 미운우리새끼 캡처) 중국 식재료인 제비집을 활용해 간단하게 미역 수프를 만드는 법이 공개됐다. 1일 방송된 SBS 예능프로그램 ‘미운 우리 새끼’에서는 이상민이 제비집을 듬뿍 넣은 미역 수프를 선보여 관심을 모았다. 이날 이상민은 순두부에 미역 수프를 넣은 뒤 생강청과 제비집을 올려 이상민 표 ‘제비집 미역 수프’를 완성했다. (출처=SBS