심장 건강에 좋은 3가지 ‘슈퍼푸드’

우리가 걱정하는 건강 문제는 많고도 다양하지만, 제일 자주 생각하게 되는 주제는 무엇보다 ‘건강을 얼마나 오랫동안 유지할 수 있을 것인가’다. 누구나 노년기에 이르기까지 오래도록 건강한 삶을 유지하고 싶기 때문이다.

건강한 노년기를 맞이하기 위해서는 식생활, 운동, 사회적인 교류, 단기적인 질병 관리 등 여러 가지 노력을 할 수 있다. 그중에서도 제일 실천하기 쉬운 방법은 슈퍼푸드 섭취를 기본 지침으로 삼는 건강한 식습관이다. 

백스터불레틴 웹사이트의 기사에 따르면 건강한 음식에는 오메가3 지방산, 미네랄, 식이섬유, 비타민 등의 물질이 함유되어 있다는 공통점이 있다. 특정 질병이나 기억 상실 문제, 비만, 당뇨병, 심장 질환 등 수명을 단축하고 건강을 해치는 질병의 발병 위험을 낮추는 등의 역할을 한다. 

건강한 장수 생활을 돕는 음식

아보카도

심장질환 및 기타 문제 발생 위험을 낮추는 영양소를 풍부하게 갖춘 음식을 먹는 것이 건강한 장수 생활을 영위하는 가장 확실한 방법 중 하나이다. 심장병은 미국에서 가장 큰 사망 원인 중 하나이며 젊은 나이의 갑작스러운 사망을 초래하므로 심장에 좋은 식단을 구성하는 것이 좋다. 

아보카도에는 버터나 마가린 등의 포화지방과 달리 건강에 좋고 동맥경화를 비교적 덜 일으키는 불포화지방이 함유되어 있다. 콜레스테롤 수치를 낮춰서 심장 건강에 도움을 주며, 필수 영양소 흡수를 돕는다.

통곡물

통곡물은 다양한 효능을 갖고 있어 건강한 식단을 마련하는 데 큰 도움을 준다. 무엇보다 섬유질이 풍부해서 건강한 장운동과 소화 과정을 촉진, 장기간에 걸쳐 건강 유지에 영향을 미친다. 섬유질을 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 섭취량을 줄일 수 있어 심장 건강에 유익하다. 혈압과 혈당 수치 또한 낮아지고, 암이나 비만, 당뇨병, 심장 질환 등의 심각한 질병으로부터 신체를 보호한다.

생선, 그중에서도 연어

메디컬뉴스투데이는 건강한 장수 생활을 원한다면 식단에 연어를 추가하라고 권고했다. 연어를 비롯한 생선류는 심장 건강에 큰 영향을 미치기 때문이다. 

연어에는 특히 오메가3 지방산이 풍부히 함유되어 있다. 오메가3 지방산은 눈과 뇌 건강에 매우 좋으며 노화 과정에 수반되는 인지기능 저하를 막는다. 또한 건강한 신진대사 과정을 촉진하는 셀레늄 및 심장질환 발병을 예방하는 칼륨이 풍부하다. 연어 외에 틸라피아나 대구 등 흰살생선을 섭취하는 것도 좋다.

식습관 바꿔 오래살자

건강한 장수 생활은 아주 매력적인 미래다. 다행히 스스로 생활습관을 개선해 건강을 모색할 방법은 많고 다양하다. 유전적으로 얻게 되는 질병 등의 일부 요인을 완전히 제거할 수는 없지만, 간단하게 식습관을 수정해서 심장이나 뇌, 전반적인 건강 상태에 실제로 좋은 영향을 줄 수 있다. 

포화지방이 적은 음식을 섭취하고 붉은 고기 등 심장 건강에 좋지 않은 음식을 피하도록 하자. 아보카도와 통곡물, 생선을 식단에 포함한다는 간단한 지침으로 첫발을 떼보는 것도 좋을 것이다.

사진_펙셀스