Hobbyissue

오독오독한 식감 때문에 많은 이들이 좋아하는 음식인 팽이버섯. 식감 뿐만 아니라 다양한 효능으로 더욱 인기몰이를 하고 있다. 특히 지방 독소 배출에 좋다는데, 팽이버섯의 효능에 대해 알아보자. 팽이버섯효능 팽이버섯은 비타민C, 비타민B1, 미네랄 성분이 풍부하여 면역 체계 강화 효능이 있으며, 피부 노화를 방지하고 탄력을 유지시켜주며, 항산화 작용을 통해 면역력을 강화시켜 우리의 몸이 각종 바이러스에 맞서 싸우는 것을 도와준다. 팽이버섯에는 특히 에르고티오네인이라는 성분이 풍부하게 들어있는데, 이는 항산화 물질로 몸에 좋지 않은 활성산소를 제거시켜주는 효과가 있다. 특히 이 성분은 체내에서 합성될 수 없는 물질이기 때문에 버섯을 통해서만 섭취 가능하다. 또한 치매예방 및 기억력 감퇴 예방에도 도움이 되는..

푸드 2022. 7. 7. 16:03

우리의 선조가 무엇을 먹고 살았는지 궁금한 적이 있는가? 인류의 조상이 섭취한 식단이 새로운 식습관 트렌드로 자리 잡고 있다. 바로 ‘팔레오(Paleo) 다이어트’다. ‘팔레오'라는 단어는 지구 역사상 인류가 처음 등장해 생존을 위해 도구를 사용하고 군집을 만들었던 ‘구석기 시대(Paleolithic)’를 줄인 말이다. 체중 감량과 건강한 생활방식을 원하는 사람이라면 식습관 일부의 변화를 원할 것이다. 하지만 현대에 들어 가공식품 섭취가 증가하고 있기 때문에 건강하게 먹고 있다는 생각을 하기 어렵다. 이에 일부 사람들이 수천 년 전에 살았던 인류가 사용했던 방식으로 생활하려는 아이디어를 제시했다. 즉, 식재료가 자연 상태에 가까울수록 신체가 건강해질 수 있다는 발상이다. 팔레오 다이어트가 건강에 미치는 ..

건강&다이어트 2022. 3. 28. 18:27

질병통제예방센터가 권장하는 안전한 체중 감량 기준에 따르면 일주일에 450~900g 정도가 빠지는 것이 제일 좋으며, 급격하게 감량할 경우 후에 요요 현상이 오기 쉽다. 건강하고 자연스럽게 체중을 감량하는 안전한 방법을 알아보자. 건강한 다이어트 TIP 건강한 간식 먹기 간식으로 사탕이나 과자 등 몸에 좋지 않은 음식을 주로 먹는 사람이 많다. 그러나 미국 국립생물정보센터(NCBI)에 발표된 2015년 연구에 따르면 건강에 해로운 식품을 많이 먹는 사람은 건강을 유지하기 어렵고 해치기 쉽다. 가정이나 사무실에서 간식을 먹을 때는 호두나 토마토 등의 건강에 좋은 간식을 먹도록 하자. 신체에 필요한 영양소가 포함된 것을 고르는 것이 좋다. 수분 보충하기 갈증을 느끼거나 탈수 증상이 생길 때는 물을 마시는 것..

건강&다이어트 2022. 3. 28. 18:16

다이어트를 하는 사람이라면 닭가슴살은 빼놓을 수 없는 음식이다. 닭가슴살은 닭의 날개와 부리 쪽에서 가슴을 뒤덮고 있는 근육 부위를 말하며, 닭고기 부위 중 가장 살코기의 양이 많은 것이 특징이다. 특히 닭가슴살은 닭의 부위 중 가장 지방이 적고 단백질은 풍부해 저지방 고단백 식품으로 꼽힌다. 닭가슴살 칼로리는 100g당 102kcal로, 다이어트를 하는 사람들이 가장 애용하는 음식이다. 올바른 닭가슴살 섭취법에 대해 알아보자. 닭가슴살 효능 소고기보다 풍부 닭가슴살은 메티오닌을 비롯한 필수 아미노산을 소고기보다 풍부하게 포함하고 있다. 따라서 간 질환 예방에 좋다. 또한, 니아신도 풍부하게 함유해 신경계와 소화기능을 원활히 하는 데 도움이 되고, 지방 및 콜레스테롤 수치 개선에 효과적이다. 닭가슴살 고..

푸드 2021. 8. 17. 17:50

지난 21일 방송된 MBC ‘전지적 참견 시점’에서 제이쓴과 홍현희는 웨딩 화보 촬영을 앞두고 다이어트를 했다고 밝혔습니다. 최근 결혼 2주년을 맞은 두 사람은 웨딩 화보 촬영을 위해 다이어트를 했습니다.홍현희는 “4~5kg 정도 다이어트를 했다. 제이쓴 씨는 지금도 관리하고 있다”고 거들었다. 이에 제이쓴은 “걸그룹 컴백 식단으로 했다. 진짜 극단적인 게 하루종일 자몽 하나로 버틴 날도 있다”고 고백했습니다. 제이쓴은 화보촬영을 앞두고 7kg 감량했습니다. 그렇다면 제이쓴의 다이어트를 성공적으로 만들어준 자몽에 대한 효능을 알아보겠습니다. 자몽 칼로리는 낮지만 영양 성분이 풍부합니다. 자몽은 다이어트 식단에 선택하면 좋은 믿을 수 없을 만큼 건강한 과일입니다. 영양소는 많고 자몽 칼로리는 낮기 때문입니..

건강&다이어트 2020. 11. 27. 15:42

다이어트 방법과 식단 그리고 종류도 다양하다. 그중에서 저탄수화물과 고지방의 식단으로 이뤄진 저탄고리 다이어트 일명 '케토제닉 다이어트'는 탄수화물을 극도로 줄이고 하루 에너지의 대부분을 지방으로 섭취하는 다이어트 방법이다. 저탄고지 다이어트 즉 케토 다이어트 방법은 탄수화물이 하루 20g이상 넘지 않으며, 포화지방만 섭취하는 것으로 돼지고기, 소고기, 연어 등을 포화지방 형태로 섭취해서 포만감을 지속하는 다이어트 식단이다. 저탄고지 다이어트 식단 원래는 저탄고지 다이어트(케토 다이어트) 식단의 경우는 지방 섭취를 늘리고, 탄수화물 · 단백질 섭취를 줄이는 식이요법으로, 1920년대 어린이 간질 환자 및 뇌종양 환자 치료를 위해 만들어진 식이요법이다 이후 저탄수화물 고지방 식이요법 중 하나로 단기간에 혈..

건강&다이어트 2020. 8. 31. 15:51

현주엽이 자신의 다이어트 비법을 공개했다. 22일 재방송된 KBS `옥탑방의 문제아들`에서는 현주엽이 남다른 먹방을 선보였다. 현주엽은 `옥탑방의 문제아들`에서 햄버거를 맛있게 먹는 모습을 보이며 시청자들의 시선을 끌었다. 현주엽은 다이어트 중 효과가 좋았던 것은 무엇이었느냐는 질문에 "식사를 아주 제한적으로 하는 것"이라고 밝혔다. 그는 "식단이 9면 운동이 1이다"라며 "운동을 진짜 열심히 했더니 배가 고프다. 운동하고 나면 식욕이 더 생긴다"라고 전했다. 현주엽은 이어 "진짜 운동을 많이 하면 밥을 못 먹는다. 어설프게 먹으면 토한다"며 "지금은 아무리 운동을 한다고 해도 그렇게 힘들 때까지는 못한다. 그러니까 입맛만 돈다"라고 말했다. 송은이는 "말하면서도 입맛이 도는 것 같다"라고 전했다. 현주..

건강&다이어트 2020. 8. 28. 14:27

탤런트 이윤성이 35kg을 감량한 비법을 공개했다. 9일 방송된 MBC `생방송 오늘 저녁`에서는 탤런트 이윤성이 자신의 다이어트 비법을 공개했다. 이윤성은 15년 전 아이를 출산하면서 86kg까지 나갔다고 고백했다. 20~30대에는 먹어도 살이 찌지 않았다는 이윤성은 살이 찐 후 고혈압, 콜레스테롤 수치 상승 등 건강에 적신호가 오면서 다이어트를 결심했다고 밝혔다. 그녀는 식단 조절은 물론 집 안에서 딸들과 유산소 및 근력운동을 했다고 전했다. 이어 그녀는 냉장고에서 무언가를 꺼내 시청자들의 시선을 사로잡았다. 이윤성은 "사실 이건 제 다이어트 필살기인데 시청자분들에게만 제가 알려드리겠다"며 자신의 다이어트 비법을 공개했다. 해당 음식은 자몽추출물젤리였다. 이윤성은 "자몽은 과즙보다 이 속껍질에 지방을..

방송&연예 2020. 6. 10. 13:37