카이엔고추, 매워도 참고 먹을 만한 굉장한 효능!

카이엔 고추는 중남미 지역에서 흔히 찾아볼 수 있는 고추다. 약 9,000년 동안 약용 및 조리 목적으로 활용되어 오던 카이엔 고추는 1800년대에 들어서 불안, 우울증, 발열, 치통 및 류마티스에 대한 치료제로 처방되기도 했다.

카이엔 고추에는 항산화 물질이 풍부하기 때문에 인체의 산화 손상을 막아주며, 비타민 A, 비타민 E, 비타민 K, 비타민 B6, 망간, 칼륨 등 많은 영양소가 풍부하게 함유돼 있다. 

이처럼 카이엔 고추는 매운맛을 더해줄 뿐만 아니라 여러 가지 건강 효과를 제공하는 캡사이신으로 이뤄져 있다. 카이엔 고추는 아래와 같은 많은 이점을 가지고 있다.

카이엔 고추 효능 11가지
 

허리 통증 완화
해외 매체 베리 웰 핏에 따르면, 코크란 리뷰의 연구 결과 카이엔 요법이 위약 효과보다 허리 통증을 치료하는 데 효과적이라는 사실이 발견됐다. 영국 마취과 학술지에 게재된 연구 또한 카이엔 고추에서 발견되는 캡사이신 성분이 만성 근육통에 도움이 된다고 설명했다. 뿐만 아니라 캡사이신 성분에는 진통 효과와 항염증 효과가 있어 혈관을 확장시키는 데 효과적이다.

식욕 조절
카이엔 고추는 식욕을 줄이는 효과가 있어 체중을 감량하고 건강은 유지하고 싶어 하는 사람들에게 매우 효과적이다. 고추는 그렐린이라는 식욕 조절 호르몬에 큰 영향을 미쳐 식사 후 포만감을 느끼게 해 식욕을 조절해 준다. 몇몇 연구 결과 카이엔의 활성 성분인 캡사이신이 함유된 보충제를 섭취하는 사람들은 하루 동안의 식사량이 감소하고 훨씬 포만감을 느낀다는 사실이 밝혀졌다.

테스토스테론 수치 향상
연구진은 카이엔이 테스토스테론의 강화제 역할을 한다고 설명했다. 카이엔은 고환의 세포 증식을 촉진해 남성 호르몬인 안드로겐 생산에 영향을 미친다.

신진대사 능력 향상
캡사이신의 생화학 반응은 신진대사 및 심혈관 질환 치료에 도움이 된다. 카이엔은 신체의 신진대사를 촉진하고 도움을 줄 수 있는 발열 특징을 가지고 있다. 또 카이엔 알약(정제)는 땀을 배출시켜 신진대사를 향상시킨다.

혈압 조절
성인 40% 이상이 ‘소리 없는 살인마’인 고혈압을 앓고 있다. 카이엔 고추에 함유된 활성 성분인 캡사이신은 혈압을 낮추고 혈관을 안정시키는 역할을 한다.

소화 개선
카이엔 고추는 알칼리성인 환경을 조성해 위장의 pH를 지켜준다. 이는 곧 소화 및 순환을 개선하는 데 도움이 된다. 그뿐만 아니라 카이엔 고추는 모든 독소를 분해하고 위액 및 소화 효소를 증가시키며 설사를 완화한다. 여성의 생리통을 경감시키는 데도 효과적이다.

타액 분비
침은 구강 내 축적된 박테리아와 플라크를 방지함으로써, 구강 건강에 중요한 역할을 한다. 한 블로그의 포스팅에 따르면 침은 혀를 보호하기 위한 완충제 역할을 하기도 한다. 카이엔 고추는 침샘을 자극, 소화 과정을 돕게 된다.

항암제 역할
캡사이신은 신체의 세포가 비정상적인 복제가 이뤄지는 경로를 공격해 암 유발 세포를 파괴한다.

편두통 완화
카이엔 고추는 편두통과 머리의 통증을 줄여준다. 이는 고통을 골고루 분배하고, 통증을 유발하는 화학 물질로부터 머리를 보호하기 때문이다.

신체 해독
카이엔은 천연 해독제로서 신체의 포도당 수치를 낮추고 과도한 독소를 제거해 혈류를 개선한다.

건강한 혈액 응고 촉진
몸에는 혈액 응고가 작동하는 복잡한 메커니즘이 있다. 카이엔 고추는 혈액 응고 균형을 정상화하는 데 도움이 되기 때문에 사람의 심장 건강에도 큰 영향을 미친다.

 

사진_펙셀스