가수 겸 배우 엄정화가 특별한 다이어트법을 소개해 화제를 모으고 있습니다. 바로 에그 패스팅 다이어트(Egg Fasting Diet)입니다.
에그 패스팅 다이어트는 말 그대로 달걀을 먹으며 식이 조절을 하는 다이어트 방법입니다. 키토제닉 다이어트를 하는 이들이 다이어트 정체기를 극복하기 위해 짧은 시간 시도하는 다이어트이기도 합니다.
엄정화님은 이전에 저탄고지 다이어트인 키토제닉 다이어트를 시도했다고 하셨는데요. 환불원정대를 위해 키토제닉과 함께 에그패스팅 다이어트까지 시도한 것입니다. 이제 에그패스팅 다이어트가 뭔지 알았으니 어떻게 하는지 알아볼까요?
계란, 당신을 날씬하게 만든다
한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM) 발표에 따르면 영국의 주간지 ‘스펙테이터’(Spectator)는 계란이 당신을 날씬하게 만들 수 있나?(Can eggs make you slim?)란 9월 25일자 기사에서 계란이 코로나 19 시대에 유용한 다이어트 식품이 될 수 있다고 강조했습니다.
영국에서도 사회적 거리 두기 등으로 인해 활동량은 줄어든 반면 술 소비는 많이 늘어났어요. 이로 인해 절반 정도가 ‘확찐자’가 됐습니다.
영국 국립식생활영양조사(NDNS) 자료를 이용한 연구 결과 규칙적으로 계란을 섭취한 여성은 그렇지 않은 여성보다 날씬한 경향을 보였다고 기사는 전했습니다. 계란을 즐겨 먹는 여성은 비만의 척도인 체질량지수(BMI)와 허리둘레/키 비율이 모두 계란을 먹지 않는 여성보다 낮았어요.
에그 패스팅 다이어트 하는 방법
에그 패스팅 다이어트는 달걀을 중심으로 치즈와 버터 위주로 먹어야 합니다. 한 끼당 달걀 한 개와 함께 버터 15g 혹은 건강한 지방을 섭취해야 합니다. 달걀 한 개당 최대 28g의 치즈를 먹을 수 있습니다.
하루에 먹을 수 있는 달걀은 총 여섯 개로 정해져 있죠. 배가 고프지 않더라도 3~5시간마다 달걀 중심으로 식사를 해야 합니다. 기상 후 30분 이내에 식사를 하고, 잠들기 3시간 전까지 식사를 마치는 것도 가장 중요하죠.
에그 패스팅 다이어트를 할 때는 감자, 고구마, 옥수수와 같은 전분이 든 채소는 피해야 합니다. 빵, 파스타, 퀴노아 등도 안 되고요. 탄수화물 함량이 높은 과일인 바나나, 망고도 피해야 합니다.
앞서 말했듯이 에그패스팅 다이어트는 계란과 지방만 먹는 식단이기에 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 건강을 위해서는 무리하게, 길게 에그패스팅 다이어트를 진행하시면 안됩니다. 진행을 하면서도 내 몸에 맞지 않는다는 느낌이 들면 바로 멈춰주세요!
에그패스팅 다이어트 식단
스크램블 에그와 치즈 한장
가장 간단하고 빠르게 만들 수 있는 스크램블 에그입니다! 계란 두개 정도를 풀어서 만들어주면 금방 완성되는 식단이에요 :) 치즈 한장을 꼭 올려주세요!
삶은 달걀과 샐러드
갖가지 채소 샐러드와 삶은 계란을 곁들여 먹는 삶은 계란 샐러드입니다. 닭가슴살이나 아보카도를 첨가해도 괜찮다고 하네요 :) 닭가슴살이나 아보카도를 첨가하면 포만감이 더 업되니 샐러드로 배고픔을 많이 느끼는 분들께는 아보카도와 닭가슴살을 추가하시는 것을 추천드려요.
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