ENHYPEN ジェイ、チョン・ジソンシェフの「末っ子」に変身... 鶏胸肉料理の完成度は「アイドルの中間」

グループENHYPENのメンバー、ジェイが有名シェフの指導の下、料理への挑戦を繰り広げた。

公開された映像によると、ジェイは「シッ、秘密のシェフ」コンテンツを通じて、チョン・ジソンシェフの厨房の末っ子として参加した。今回の撮影は、ジェイが料理人としての専門的な技術を学ぶのではなく、料理を愛する一人の人間として情熱を持って臨む過程で構成された。ジェイは料理に対する情熱を持つ人間として、前回よりも上手くやろうという意志を見せた。

本格的な料理が始まると、ジェイは野菜の下準備から段階的に過程を進めていった。チョン・ジソンシェフの指導に従い、人参を千切りにする過程で、ジェイは「千切りにする方法を学んだことがないので簡単ではない」と難しさを露わにすることもある。普段パスタ類や肉関連の料理を好み、外食が多いと明かしたジェイは、中華料理にも挑戦した。

続く火を使う過程では、鶏胸肉を炒めて醤油を入れるなど、中華の調理法を続けていった。特に春巻きの皮を利用して材料を巻く過程で、ジェイは春巻きの皮が破れるのではないかと懸念し、緊張感を見せた。チョン・ジソンシェフはジェイに「最後まで自分を疑わなければならない。自分がしていることが正しいのかという疑念を常に抱いていなければならない。その疑いが良い結果を生む」とアドバイスした。

調理過程の中で、砂糖を溶かして作る過程において予想外の状況が発生することもある。ジェイは砂糖が思い通りに流れてこなかったり、形が奇怪に作られたりと難関に直面したが、最終的に春巻き料理を完成させて盛り付けた。今回の料理は、アイドルであるジェイが鶏胸肉を主材料として作ったメニューだ。

結果発表の時間、チョン・ジソンシェフはジェイが作った料理に対して「アイドルの中間」という評価を下した。ジェイは「試食する時がこのプログラムで最も幸せな瞬間だ」と料理に対する満足感を表した。チョン・ジソンシェフもまた「アイドルなので忙しいはずなのに、思ったより上手だ。完成度が高い」とジェイの料理の実力を肯定的に評価した。ジェイは醤油の香りが立ち上がりながらも、噛めば噛むほど味がよく馴染むと述べ、完成した料理に対して肯定的な反応を見せた。

料理の過程の中で、ジェイは「中華鍋（ウォック）をうまく扱うのがロマンだった」と料理への関心を表明した。これに対し、チョン・ジソンシェフは「本当に学びたいなら店に来なさい」と答え、愉快な雰囲気を作り出した。ジェイは休日に店を訪問したいという意向も示した。

ジェイは今回の活動を通じて「美味しくて楽しい記憶として残りそうだ」と感想を伝えた。チョン・ジソンシェフは、ジェイが次はもっと難しいメニューも十分にこなせるだろうという期待感を示し、撮影を締めくくった。