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月にさつまいも1トン、江華島の特産物で「甘み」を掴んだジャジャン麺の秘訣
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月にさつまいも1トン、江華島の特産物で「甘み」を掴んだジャジャン麺の秘訣

江華島の特産物であるヨモギやカブ、米などを活用し、既存の中華料理の枠組みを打ち破る試みを続ける中華料理店が話題となっています。

イム・ドヒョン · 2026.09.25
五辛菜なしでも「完璧な味」、35年間直指寺の食卓を支える母の味
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五辛菜なしでも「完璧な味」、35年間直指寺の食卓を支える母の味

1,600年の歴史を持つ古刹・直指寺で、35年間にわたり僧侶たちの修行を支えるチ・ヘシム菩薩と、その背中を追って生きる娘のハユンさんの物語です。五辛菜を使わず、キノコやナッツを活用した健康的で深い味わいの寺院料理が紹介されています。

イム・ドヒョン · 2026.09.24
6,000人の行列が漢江を渡った方法、220年前のチョンジョ大王による「地上最大の祭典」を再現
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6,000人の行列が漢江を渡った方法、220年前のチョンジョ大王による「地上最大の祭典」を再現

220年前に朝鮮の王が6,000人の行列を率いて漢江を渡った歴史的な出来事が、最近ソウルの都心で再現されました。

イム・ドヒョン · 2026.09.23
「私ほど裕福な人がいる?」荒涼とした山中の庵、鳥たちの「保護者」となった僧侶
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「私ほど裕福な人がいる?」荒涼とした山中の庵、鳥たちの「保護者」となった僧侶

KBSのドキュメンタリー映像によると、ワンモサンの中腹にある人里離れた土地で、雲梅山の名にふさわしい自然と共に生きる雲梅山僧侶の姿が描かれている。僧侶は鳥たちの生存を守るために鳥たちの味方となり、自然との交感を通じて精神的な豊かさを享受している。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
記録より家族との思い出、3千人のランナーが清州・無心川を満たした理由
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記録より家族との思い出、3千人のランナーが清州・無心川を満たした理由

先週末、清州の無心川で夜間ランニングフェスティバル「ナイトラン清州」が開催され、約3,000人のランナーが集まりました。記録を競うよりも、家族や友人と共に走る楽しさや秋の夜の情緒を楽しむ場となりました。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
コ・ヨンヨル、「京釜高速道路に青春を散りばめた」…普門洞の青年住宅から金浦の低層階まで「住まいの物語」
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コ・ヨンヨル、「京釜高速道路に青春を散りばめた」…普門洞の青年住宅から金浦の低層階まで「住まいの物語」

歌手のコ・ヨンヨルが、最近移転した金浦での生活とともに、これまで経験してきた多様な居住体験を淡々と語った。

ソ・ヘリン · 2026.09.22
「損切が当たり前になった時代」チョン・ジア作家が語る関係の重みと田舎の情
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「損切が当たり前になった時代」チョン・ジア作家が語る関係の重みと田舎の情

チシク・インサイドに出演したチョン・ジア作家が、人間関係を断ち切る「損切」が蔓延する現代社会の現象や、都市と田舎の構造的な違い、そして他人の視線に惑わされない生き方について語りました。

ハン・ドギョン · 2026.09.22
「ピバンニョン峠のドロシーが降りてくる」…朝鮮時代の県監行列が再現された忠北・報恩の夜
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「ピバンニョン峠のドロシーが降りてくる」…朝鮮時代の県監行列が再現された忠北・報恩の夜

忠北・報恩郡懐仁面で開催された「報恩・懐仁 国家遺産夜行」では、朝鮮時代の歴史的資産とピバンニョン峠のドロシーの伝説が融合し、村全体が歴史的な舞台へと変貌しました。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
毎日オーク材を1トン燃やす男、20年の研究を経て完成させた「鉄釜の蓋」の味
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毎日オーク材を1トン燃やす男、20年の研究を経て完成させた「鉄釜の蓋」の味

全羅南道潭陽で20年以上鉄釜の蓋を使った料理を研究し続けるキム・チュング氏と、務安で3年熟成させた藁を用いた伝統的な焼き物を提供するスンデ氏の「火の味」への挑戦を伝える。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
砂漠の峡谷に現れる9,740枚の鏡の反転、ギネス世界記録に載った「Maraya Concert Hall」の正体
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砂漠の峡谷に現れる9,740枚の鏡の反転、ギネス世界記録に載った「Maraya Concert Hall」の正体

砂漠の風景に溶け込むよう9,740枚の鏡で覆われた世界最大の鏡の建物「Maraya Concert Hall」や、ナバテア人の遺跡が残るヘグラ、そして紅海の港町ジッダなど、サウジアラビアの歴史と自然を巡る旅を報告します。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
窓のないコンクリートの要塞かと思えば、扉を開けると5つ星リゾートが広がる
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窓のないコンクリートの要塞かと思えば、扉を開けると5つ星リゾートが広がる

EBSのドキュメンタリー「建築探究 家」で紹介された、清州の静かな住宅地に建つプライベートな一軒家。外部の視線を完全に遮断した要塞のような外観とは対照的に、内部には豪華なリゾートのような癒やしの空間が広がっています。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
標高700mの山里の古民家、60年経った壁だけを残して空けた理由
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標高700mの山里の古民家、60年経った壁だけを残して空けた理由

江原道平昌の標高700mにある山里で、60年経った古民家を現代的に改装して暮らすチョ・ソンビンさんの、自然と共に歩む夏の暮らしを伝えます。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
灰色な産業遺産の変身、堤川・新百洞を満たす「セメントラテ」と「レンガパン」
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灰色な産業遺産の変身、堤川・新百洞を満たす「セメントラテ」と「レンガパン」

かつて地域経済の中心だった産業遺産を現代的な文化コンテンツとして再解釈した「第1回堤川シ;メント祭り」が、堤川・新百洞で開催されました。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
「口の中でとろける」甘い美味しさが溢れる忠州山尺サツマイモ祭り、収穫現場
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「口の中でとろける」甘い美味しさが溢れる忠州山尺サツマイモ祭り、収穫現場

忠州山尺面一帯で行われたサツマイモ収穫の様子と、サツマイモをテーマにした多彩なグルメが楽しめる祭りの様子を伝えています。

イム・ドヒョン · 2026.09.22
演劇俳優から秘境の旅人へ、旌善の山里の土屋が守り続けてきた70年の時間
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演劇俳優から秘境の旅人へ、旌善の山里の土屋が守り続けてきた70年の時間

江原道旌善郡の秘境に住むチェ・イルスンさんが、70年続く祖母の生家を守りながらゲストハウスを営む様子を伝えます。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
4ヶ月間の工事を経て対面した星と月、ポリーナの潭陽での新居完成記
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4ヶ月間の工事を経て対面した星と月、ポリーナの潭陽での新居完成記

ロシアから来たポリーナさんが、韓国の潭陽で4ヶ月にわたる家づくりを終え、ついに新居を完成させました。美しい自然に囲まれた新居での生活と、隣人との温かい交流が描かれています。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
「手の甲へのキスから始まった愛」テーマパークのパレードで公演するウクライナ人夫婦の日常
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「手の甲へのキスから始まった愛」テーマパークのパレードで公演するウクライナ人夫婦の日常

テーマパークのパレードダンサーとして活動するウクライナ出身のキム・カトリナさんと、年下の夫キム・ジェヒョクさんの日常が公開されました。華やかなステージの裏側にある、徹底した自己管理と練習の様子が描かれています。

ハン・ドギョン · 2026.09.21
木靴を履いた京城から民魚のパシまで、100年前のフィルムが蘇らせた刹那の記録
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木靴を履いた京城から民魚のパシまで、100年前のフィルムが蘇らせた刹那の記録

KBSドキュメンタリーの「私たちの顔」は、1900年代初頭から1950年代までの韓国近現代史の激動の瞬間を記録映像で再構成して伝えています。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
「ピザの味がする?」MZ世代の口を虜にする「ピザ雪器」から「松餅タンフル」まで
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「ピザの味がする?」MZ世代の口を虜にする「ピザ雪器」から「松餅タンフル」まで

伝統的なデザートである餅が、MZ世代の好みに合わせて進化しています。SNSを中心に、ピザ味の餅や果物が丸ごと入った餅など、新しいスタイルの餅が登場し注目を集めています。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
「都会では一人でもうまくやっていけたけれど」… 山里の夫婦が互いをより切実に求める理由
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「都会では一人でもうまくやっていけたけれど」… 山里の夫婦が互いをより切実に求める理由

忠清北道鎮川郡の山里に移住して9年目となるハン・ギョンホさんとキム・ソヨンさん夫妻の、自然と共に生きる冬の暮らしを伝えます。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
標高1,612mの天柱峰、撮影禁止された「黄金の寺院」の正体
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標高1,612mの天柱峰、撮影禁止された「黄金の寺院」の正体

中国湖北省の襄陽にある諸葛亮ゆかりの地や、道教の聖地である武当山の神秘的な風景を紹介する。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
600年前の紫禁城の裏路地に残る生活、北京「胡同」に息づく庶民のソウルフード
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600年前の紫禁城の裏路地に残る生活、北京「胡同」に息づく庶民のソウルフード

現代の発展と大気汚染が共存する北京において、元朝時代から続く伝統的な路地「胡同」と、そこに住む人々の生活を支えてきた食文化を紹介する。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
崇礼門前での斬首刑まで、ヨンジョが「酒」と激しい戦争を繰り広げた理由
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崇礼門前での斬首刑まで、ヨンジョが「酒」と激しい戦争を繰り広げた理由

朝鮮王朝の第21代王ヨンジョが、国家の食糧を守るために強力な禁酒令を敷き、酒との戦いに挑んだ歴史的背景と、酒が持つ社会的役割について報じる。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
「水半分、コノシロ半分」舒川から束草まで、美食家たちが秋の海へと向かう理由
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「水半分、コノシロ半分」舒川から束草まで、美食家たちが秋の海へと向かう理由

秋の訪れとともに、韓国各地の美食家たちが旬の味を求めて海へと向かっています。KBSドキュメンタリー「秋の珍味列伝」が、舒川のコノシロ、洪城の南塘港のクルマエビ、そして束草の生魚焼き通りを紹介しています。

イム・ドヒョン · 2026.09.21
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